巴達(dá)正山
PUER TEA ╲
茶山介紹
名字的由來(lái)
巴達(dá)系傣語(yǔ)地名,意為仙人腳跡。因巴達(dá)寨西有一塊巨石,石上有一巨大的傳說(shuō)是仙人留下的腳印,故得名巴達(dá)。
地理位置
巴達(dá)鄉(xiāng)位于勐??h南端,與緬甸接壤,屬山區(qū)鄉(xiāng),總面積316平方公里,總?cè)丝?544人。主要是哈尼族和布朗族。其中茶葉面積8423畝,總產(chǎn)量140.6噸。
古茶園分布在山坡地帶,海拔1580——2100米,古茶樹樹型喬木或小喬木,品種來(lái)源不詳,據(jù)章朗的村民講,該村已有1000多年的歷史。曼邁村品種較雜,除了大葉茶,還有部分中葉茶。古茶園分布在風(fēng)景林中,土壤為黃棕壤和黃壤,雨量豐富,年平均氣溫18度年霧罩日126天,氣候溫暖濕潤(rùn),有茶樹生長(zhǎng)最適宜的優(yōu)越自然條件。
茶品介紹
LOOK——外形
可以興巴達(dá)正山青餅,選自勐海巴達(dá)茶山大葉種大樹葉芽的曬青毛料壓制而成,條索整齊緊結(jié),形態(tài)均勻,松緊適度。
其葉片橢圓形,葉面隆起,葉身背弓或內(nèi)折,葉質(zhì)軟,葉色黃綠,葉尖漸尖或尾尖,葉基楔形且均勻。
SMELL——干香
聞茶干香,香氣清正馥郁,沁人心脾,實(shí)在能給人迫不及待要去品嘗的欲望。
TASTE——滋味
口感類似布朗山茶區(qū),舌面后段與上顎后段微苦澀,然平均茶質(zhì)較為薄水,上顎中后段有獨(dú)特氣味。茶湯香滿于喉舌,苦稍長(zhǎng),微澀。輕度收斂。數(shù)泡后柔順細(xì)滑感漸顯,果香明顯,舌面收斂后出現(xiàn)涼感。
產(chǎn)品詳情:
品 名:巴達(dá)正山青餅
年 份:2016
規(guī) 格:357gX28餅
凈 重:10kg
茶 區(qū):勐海茶區(qū)
包 裝:精品紙箱/竹殼